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送老师红茶好吗(送老师茶叶时应该怎样说)

茶叶信息网 2021-12-12 16:55:40 浏览量

秋喝红茶身体好,秋天要来了,红茶市场逐渐活跃起来,作为“红茶皇后”的祁门红茶照旧散发着不可抵挡的光芒和魅力。而大家肯定也有不少人像宗客网小编一样,面对琳琅满目的红茶,不知道要怎么挑,挑哪家比较好。


所以宗客网特地请教红茶专家,为大家介绍一下怎么挑选品质好的祁门红茶。结合现代理论和传统而有效的方法,红茶界有所谓的四觉常识,即:一看外形,二闻香气,三摸“身份”,四品茶汤。

【一看外形】

若是买散茶就要看各种茶叶外形是否一致,色泽是否油润,以及含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质。当然,大家都很懒,所以宗客网还得提醒一下,若是买包装好的茶叶或

者茶袋,首先要看包装是否完好,以免茶叶受潮变质;其次要注意包装袋上的制造日期或者赏
味时期,最好不要购买无法在保质期内喝完的茶叶。


【二闻香气】

茶叶的香气是评定茶叶品质的重要标准。闻茶叶的香气有干闻、湿闻两种。干闻时,好的红茶茶叶应有红茶特有的馥郁之香。最重要的是开泡后,湿闻茶汤时,好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。要注意茶的刹那间嗅觉特征—祁门香,注意香气是否纯正、持久、浓厚。

【三摸身份】

茶叶的“身份”主要是估量其条索或颗粒的松紧、轻重、粗细。相对重实的好,粗老轻飘的差。条件允许的话,按专家给宗客网小编的说法是可以捏一下茶叶,水分足干的茶叶要是用手捏就成粉末,这样的祁红一般是大厂或品牌茶才具备的。若是捏成片状或不宜捏碎说明茶叶已经受潮了。


【四品茶汤】

祁红的滋味要鲜爽、醇厚,回味隽永;品滋味的同时还要观察汤色和叶底。茶汤一般以红亮、浓厚为上品,浅淡、为下品。叶底以柔软、厚实、鲜嫩、显芽为好,单薄、粗硬、色泽暗为差。

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正是这份爱正宗的心意,所以才给大家献上这篇科普文章,希望大家也要树立起只买正宗的意识,这样才能肃清祁门红茶市场环境。

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