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泰国红茶里加的是什么(泰式红茶色素超标)

茶叶信息网 2021-12-11 17:40:08 浏览量

最近被超级火的“渣男柠檬茶”占据朋友圈

没想到自己喝过之后也上瘾了

做足了一番功课后才发现

原来在家也能自制手打泰式柠檬茶!

话不多说,小编为大家整理了

超简单易操作的自制教程

在家自己做起来吧!

- 渣男手打柠檬茶 -

有头绿到尾的泰式手打柠檬茶

没想到在家就能实现柠檬茶自由

先来看看这渣男手打柠檬茶的准备材料吧

· 准备材料 ·

水1L香水柠檬适量冰块白砂糖200g泰式手标绿茶25g

准备好材料就可以开始

gogogo!

· 1 · 糖浆

首先将200g白砂糖加入300g清水,中火煮开后转小火再加入1片柠檬继续煮,10分钟后捞出柠檬片,放凉密封保存即可。

· 2 · 原谅绿茶汤

1L水煮至沸腾后,加入25g泰

式手标绿茶和2g干薄荷小煮5
分钟,接着过滤出茶汤,反复拉茶2-3回,将茶汤自然冷却至45℃

· 3 · 手打柠檬茶

先将香水柠檬切至1cm左右的厚度,对半切成半圆形备用,然后往雪克杯加入香水柠檬片与适量的冰块疯狂捶打出柠檬汁,接着加入之前准备好的60g糖浆、250g绿茶茶汤和冰块,再继续疯狂摇就可以。

最后这一步的过程真的太爽了

疯狂捶打冰块和柠檬片榨出汁

仿佛将之前攒下的消极情绪捶碎了的感觉



- 泰式柠檬红茶 -

“红配绿,赛狗屁”

不不不~

明明柠檬绿茶与柠檬红茶非常般配

还可以一块准备材料

同时喝到两种饮品呢

制作过程与渣男手打柠檬茶做法一样

只需将绿茶茶汤改成红茶就ok啦~

· 准备材料 ·

水1L香水柠檬适量冰块白砂糖200g泰式手标红茶25g

若时想同时喝到柠檬绿茶与柠檬红茶的话

在制作过程中的准备两份的量就可以啦

过筛茶汤时记得用过滤网拉茶噢

这样的茶底才会丝滑不涩

一杯清新优雅的泰式柠檬红茶就完成啦

真的是炒鸡简单易上手!

最近还吃到了深圳一家不错的下午茶——马卡烤箱,他们家主要做裸蛋糕的,也有下午茶供应。便当裸蛋糕太适合一个人吃啦~小小一份刚刚好,他们家奶油吃完也不腻,搭配的水果也很合适,非常清爽,蛋糕体松松软软,值得回购!在马卡烤箱公众号更划算哦~

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